نعنا خشک

کمک به کاهش وزن و بهبود فرآیند هضم غذا با نعناع خشک!

نعنا خشک یا نعناع خشک، در واقع یک طعم دهنده و افزودنی طبیعی و خوش عطر است، که از دیرباز تا کنون، کاربردهای فراوان درمانی و خوراکی داشته است. این فرآورده، بسیار پر خاصیت و درمانی است و به عنوان یک طعم دهنده ارگانیک مصرف می‌شود.

نعناع، به تنهایی، گیاهی پر خاصیت و معطر است. در طب سنتی گیاهی از نعناع برای درمان بسیاری از  بیماری‌ها و مشکلات بهره می‌گیرند. مصرف درست و به جای این گیاه، برای سلامتی بسیار مفید است.

نعنا خشک برای لاغری و کاهش وزن!

مصرف نعناع خشک طبیعی، این اطمینان را می‌دهد، که انرژی اضافه بدن، به شیوه‌ای سالم سوزانده شود. نعناع خشک با آزادسازی آنزیم‌های گوارشی، باعث مصرف شدن بیشتر و بهتر چربی در بدن و در نتیجه تولید بیشتر و بهتر انرژی می‌شود. استفاده از نعناع خشک همراه با سایر غذاها و خوراکی‌ها برای بهبود سلامتی بسیار مفید است. نعناع نیز مانند لیمو، یکی از خوراکی‌هایی است، که مصرف آن همراه با سایر خوراکی‌ها، نتایج خوب و سودمندی بر سلامت انسان دارد. 

یکی از نوشیدنی‌های بسیار سالم و موثر برای سلامتی، ترکیب نعنا خشک یا نعنای تازه به آب و چند قطره لیمو ترش است. این نوشیدنی کلاسیک برای کم کردن وزن به روشی سالم و طبیعی و بدن انسان کمک می‌کند و باعث سرحال شدن افراد می‌شود. نعنا خشک همچنین به هضم غذا کمک می‌کند و باعث فرآیندی برای پاکسازی و سم‌زدایی بدن می‌شود.

بهبود وضعیت گوارش و درمان تهوع!

نعناع خشک یا تازه دارای خاصیت ضداسپاسم است و با افزایش جریان مایعات گوارشی، باعث درمان و آرام شدن سوزش سر دل می‌شود. عطر و طعم نعنا خشک، باعث فعال شدن غدد بزاق دهان و غدد ترشح کننده آنزیم‌های گوارشی می‌شود و به همین دلیل، هضم غذا را بهبود می‌بخشد. همه افراد، معمولا در زندگی خود، گهگاهی دچار سوءهاضمه و رودل می‌شوند. در چنین شرایطی، تنها درمان می‌تواند استفاده از مقادیر مناسبی نعناع تازه یا نعنا خشک باشد. 

یکی از خواص مهم نعنا، کاهش گرفتگی عضلانی معده است. این گیاه، به دلیل دارا بودن اثرات خفیف بیهوشی، می‌تواند درد معده را تسکین دهد و آرام کند. به همین دلیل، مردم در بسیاری از کشورها و فرهنگ‌ها، پیش از شروع خوردن غذای اصلی، مقداری نعنای تازه یا نعناع خشک می‌خورند و به هضم بهتر غذای خودشان کمک می‌کنند.

البته فراموش نکنید، که مصرف بیش از حد نعناع، ممکن است علائم سوزش سردل را افزایش دهد. بنابراین بهتر است به مقدار مناسب از این گیاه پرخاصیت استفاده کنید. همچنین به خاطر داشته باشید، که هرگز برای مصرف خوراکی نباید از روغن نعناع استفاده کنید.

آرام بخش و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن!

نعنا یک گیاه آرامبخش است. بنابراین اگر دوست دارید، همیشه آرام باشید و از استرس و اضطراب در امان بمانید، همواره کمی نعنا خشک در کیف خود داشته باشد. در طب سنتی و گیاهی، از عطر و طعم نعنا برای کاهش استرس و اضطراب استفاده می‌شود.

گیاه نعناع همچنین حاوی ویتامین سی فراوانی است، که این ویتامین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. بنابراین داشتن نعنا خشک و استفاده مداوم، مرتب و به اندازه مناسب از آن، باعث پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف خواهد شد. آنتی اکسیدان‌های موجود در این گیاه نیز فراوان است و به همین دلیل، این گیاه می‌تواند با رادیکال‌های آزاد مقابله کند. همین امر موجب می‌شود که مصرف نعناع از بروز بیماری‌هایی مانند سرطان نیز پیشگیری کند.

نعنا خشک چیست؟

نعناع یا نعنا از گیاهان معطر و سبزیجات مفید و بسیار شبیه پونه است. نعناع به دلیل رایحه قوی و طعم تند و مطبوعی که دارد، از دیرباز در پخت و پز، صنعت داروسازی و طب سنتی به صورت نعنا خشک و تازه، عرق نعناع، روغن و چای و دمنوش نعناع، مورد استفاده قرار گرفته است. نعنا خشک، جایگزینی برای نعناع تازه در هر شرایطی است. 

در زمان‌های مختلف که افراد فرصت خریدن، پاک کردن و شستن نعنای تازه را ندارند، می‌توانند از خواص آن به صورت نعنا خشک بهره ببرند. البته از نعنای تازه نمی‌توان به عنوان چاشنی یا طعم دهنده برای خوراکی‌ها و غذاهای مختلف استفاده کرد، اما نعنا خشک معمولا به عنوان چاشنی و طعم دهنده نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

نعناع خشک چه خواصی دارد؟

خواص نعناع برای کبد بسیار فراوان است. مصرف این گیاه به سم زدایی کبد و رقیق شدن صفرا کمک می‌کند و برای درمان تورم کیسه صفرا نیز مفید است. طبع نعنا، گرم و خشک است. نعناع خشک نیز همین طبع را دارد. از دمنوش نعنا خشک می‌توان برای درمان سوءهاضمه استفاده کرد.

نعنا خشک همچنین برای کسانی که کلسترول بالایی دارند، مفید است و می‌توانند آن را همراه با غذای خود مصرف کنند. خوردن نعناع از بیماری یرقان جلوگیری می‎کند و برای تقویت اعصاب مفید است. نعناع همچنین به درمان حالت تهوع کمک می‌کند و برای کسانی که دچار میگرن هستند،‌ یک دوای کارساز است.

دم کرده نعنا خشک به بهبود دردهای قاعدگی کمک می‌کند و باعث رفع بوی بد دهان می‌شود. همچنین باعث درمان سریع‌تر سرماخوردگی‌های ویروسی کمک می‌کند. نعنا همچنین برای سلامت پوست نیز مفید است و ویتامین‌های ای و دی موجود در آن باعث از بین رفتن سلول‌های مرده پوست می‌شود. همچنین اسید سالیسیلیک موجود در نعنا، به تولید و رشد سلول‌های جدید در پوست کمک می‌کند.

طرز تهیه نعنا خشک چگونه است؟

سه روش برای خشک کردن نعنا وجود دارد. در روش اول می‌توان به صورت دسته‌ای نعناهای چیده شده را خشک کرد. برای این کار ابتدا نعناها را پاک می‌کنیم و آن‌ها را با آب سرد می‌شوییم. سپس می‌گذاریم آب آن‌ها گرفته شود و به صورت دسته‌های ۵ یا ۶ ساقه‌ای جدا می‌کنیم. سپس دسته‌ها را در اتاق تاریکی با دمای ۲۱ تا ۲۷ درجه سانتی گراد آویزان می‌کنیم و به مدت دو هفته برای خشک شدن‌شان صبر می‌کنیم.

در روش دوم برای تهیه نعنا خشک می‌توانیم از فر با دمای ۶۰ درجه سانتی گراد استفاده کنیم. ابتدا فر را تا این دما داغ می‌کنیم و سپس آن را خاموش می‌کنیم. برگ‌های نعنای تمیز شده و شسته شده را در کف سینی فر به صورت یکنواخت و یک لایه پهن می‌کنیم و به مدت ۵ تا ۲۰ دقیقه منتظر می‌مانیم تا خشک شوند.

در روش سوم نیز می‌توانید برگ‌های نعنا را ۱۰ ثانیه روی حداکثر قدرت قرار دهید و پس از ۱۰ ثانیه برگ‌ها را برگردانید و مجددا تا ۱/۵ دقیقه این کار را تکرار کنید. خشک شدن برگ‌های نعنا در این روش حداکثر تا ۳ دقیقه طول می‌کشد. از دستگاه خشک کن نیز می‌توانید برای خشک کردن برگ‌های نعنا استفاده کنید.

البته اگر فرصت این کارها را ندارید، پیشنهاد می‌کنیم،‌ که از نعنا خشک های تازه و ارگانیک فروشگاه اینترنتی باماسالمین استفاده کنید.

 کاربرد نعنا خشک چیست؟

نعنا خشک یک چاشنی و طعم دهنده پر خاصیت برای خوراکی ها و غذاهای روزانه است. از نعناع خشک می‌توان در انواع سالادها، ماست‌ها، غذاها و دسرها استفاده کرد. همچنین می‌توان آن را به عنوان دمنوش با دیگر گیاهان دارویی دم کرد و از خواص آن بهره برد. از نعنا خشک می‌توان به عنوان یک طعم دهنده برای درست کردن نوشیدنی‌های خنک و پرفایده‌ای مانند لیمو نعنا استفاده کرد. همچنین برای درست کردن ماسک‌های مناسب پوست و مو نیز می‌توان از این گیاه به صورت خشک شده بهره گرفت.

قیمت نعناع خشک چقدر است؟

نعناع خشک با توجه حجم و نحوه تولید آن، قیمت‌گذاری می‌شود. البته نعنای خشک شده ارگانیک و خانگی، معمولا قیمت بالاتری نسبت به سایر انواع نعنا خشک های صنعتی دارد. اما به طور معمول، قیمت این چاشنی مفید و پر خاصیت برای هر ۱۰۰ گرم از ۱۰ هزار تا ۲۰ هزار تومان متغیر است.