استفاده از ادویه جات در غذاهای امروز ما می تواند، طعم و عطر لذت بخشی را به غذاها اضافه کند، به همین خاطر است که ادویه های مختلف محبوبیت زیادی در بین خانم های کدبانو پیدا کرده اند. پاپریکا یکی از ادویه هایی است که از آسیاب فلفل خشک به دست می آید و طعمی […]
آویشن یکی از گیاهان پرخاصیت است که عطر و طعم بسیار خوبی دارد و از آن بسیار زیاد در غذاهای مختلف استفاده می شود. می توانیم بگوییم که آویشن نوعی گیاه دارویی است و خواص آن بسیار گسترده هستند و می توانید با استفاده از این گیاه هم غذاهای خوشمزه تری داشته باشید و هم […]
زنجبیل یکی از گیاهان دارویی بسیار پرطرفدار است که معمولا در هر خانه ای پیدا می شود و در موارد زیادی مورد استفاده قرار می گیرد. زنجبیل معمولا به صورت پودر در غذاها استفاده می شود و همچنین از خود زنجبیل نیز در برخی از غذاها استفاده می شود تا طعم و عطر فوق العاده […]
زردچوبه یکی از گیاهان آسیایی است که از هزاران سال پیش مورد استفاده قرار می گرفته است و همچنان از این گیاه به عنوان یک ادویه پرخاصیت و همچنین یک داروی مهم در طب سنتی استفاده می شود. خواص زردچوبه و فواید آن باعث شده است که این ادویه به یکی از پرمصرف ترین و […]
شنبلیله خشک یکی از گیاهان دارویی پرخاصیت است که می تواند خواص بسیار زیادی را برای بدن داشته باشد و جالب است بدانید که پزشکان بسیاری، مصرف منظم این گیاه را توصیه می کنند. شنبلیله خشک برای خیلی از ما ناآشنا است و نمی دانیم که این گیاه دقیقا چیست و چه کاربردهایی دارد، اما […]
فلفل سیاه یکی از گیاهان پرخاصیت و محبوب در هند است که دانه های این گیاه را خشک کرده و پودر می کنند و از آن به عنوان ادویه در غذاها استفاده می شود. فلفل سیاه طعمی تند و سوزنده دارد که می تواند برای درست کردن غذاهای تند بسیار مناسب باشد. خواص فلفل سیاه […]
میوه نارگیل میوه ای است که داخل ان سفید و پوستش سبز است و وقتی این میوه می رسد پوستش قهوه ای رنگ می شود. نارگیل پوستی محکم دارد و برای شکستن آن باید روش شکستن پوستش را بلد باشید تا بتوانید هم از آسیب نارگیل استفاده کنید و هم از خود نارگیل بهره ببرید. […]
جنسینگ یکی از گیاهان دارویی است که طرفداران بسیار زیادی دارد و بیشتر هم به خاطر خاصیت افزایش قدرت جنسی خود معروف است. جنسینگ سیبری هم نوع دیگری از جنسینگ است که خواص دارویی زیادی دارد و در طب سنتی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. سالها قبل، کشور روسیه برای اینکه بتواند از خواص […]
جینسینگ، گیاهی دارویی است که از ریشه آن در طب سنتی و رفع مشکلات مختلف استفاده های زیادی می شود. این گیاه انواع مختلفی دارد و هرکدام از این انواع خواص متفاوتی نسبت به دیگری دارند. جالب است بدانید که جینسینگ هر کشور، متناسب با آب و هوای آن کشور رشد می کند و همین […]
گیاه گوارانا یک نوع توت است که در برزیل رشد می کند و خواص فوق العاده ای دارد. این گیاه معمولا به عنوان مکمل غذایی محسوب می شود و حتی در مکمل های غذایی ورزشکاران نیز به کار می رود. جالب است بدانید که میوه گوارانا ظاهری مانند چشم انسان دارد و در نگاه اول […]