معرفی و آموزش استفاده از گیاهان دارویی
گیاه گوارانا یک نوع توت است که در برزیل رشد می کند و خواص فوق العاده ای دارد. این گیاه معمولا به عنوان مکمل غذایی محسوب می شود و حتی در مکمل های غذایی ورزشکاران نیز به کار می رود. جالب است بدانید که میوه گوارانا ظاهری مانند چشم انسان دارد و در نگاه اول […]
ماچا که در بین عموم مردم دنیا به نام چای سبز ماچا نیز شناخته می شود، نوعی چای سبز پودری است. در واقع ماچا را از چای سبز تولید می‌کنند، البته برای تولید آن روش مخصوصی وجود دارد. برای تهیه چای ماچا باید برگ‌های جوانه زده چای سبز را حدود سه هفته قبل از برداشت در سایه رشد دهند. وقتی برگ‌های چای برداشت شدند، ساقه و ریشه جدا می‌شود و برگ‌ها به شکل پودر نرمی به نام ماچا درمی‌آیند.
ریشه جینسینگ هندی که با نام آشواگاندا نیز شناخته می‌شود، نوعی گیاه دارویی است که معمولا به عنوان داروهای جایگزین سنتی هندی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه باعث افزایش نشاط، انرژی و قدرت بدنی انسان می‌شود. افزایش قد کودکان در طب سنتی با استفاده از جینسینگ ممکن است. البته کودکان باید با نظارت کامل […]
رژیم غذایی کتوژنیک یا رژیم کتون‌زا یک گونه رژیم غذایی است با چربی های مفید زیاد ، اندازهٔ کافیِ پروتئین و قندِ اندک ، که بدن را وادار می‌کند تا بجای قند ، از چربی برای تأمین انرژی استفاده کند . در این رژیم باید میزان قند و کربوهیدرات به حداقل خود برسد و یکی […]